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fröhliches Kind beim Wasserplanschen

Rezensionen zum Schlagwort: Ernährung

Uwe Spiekermann (Hrsg.): Künstliche Kost. Ernährung in Deutschland, 1840 bis heute. Vandenhoeck & Ruprecht (Göttingen) 2018. 948 Seiten. ISBN 978-3-525-31719-8. D: 60,00 EUR, A: 61,70 EUR.
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Graham Riches: Poverty, Corporate Charity and the Right to Food. Routledge (New York) 2018. 204 Seiten. ISBN 978-1-138-73975-8. 36,65 EUR.
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Christine Meyer: Essen und Soziale Arbeit. Eine Einführung. Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH (Wiesbaden) 2018. 247 Seiten. ISBN 978-3-658-20290-3. D: 19,99 EUR, A: 20,55 EUR, CH: 21,00 sFr.

Basiswissen Soziale Arbeit, Band 8.
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Hans Konrad Biesalski, Matthias Pirlich, Stephan C. Bischoff, Arved Weimann (Hrsg.): Ernährungsmedizin. Georg Thieme Verlag (Stuttgart) 2017. 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. 1040 Seiten. ISBN 978-3-13-100295-2.

Nach dem neuen Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer und der DGE.
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Johannes Lindenmeyer (Hrsg.): Therapie-Tools offene Gruppen. Teil 1 Alkoholmissbrauch, Alltagsplanung, Ärger und Aggression, Bewerbungstraining, Depression, Ernährung und Gesundheit, Essstörungen, Gehirn-Jogging, Schmerzbewältigung, weibliche Identität. Beltz Verlag (Weinheim, Basel) 2015. 2., neu ausgestattete Auflage. 288 Seiten. ISBN 978-3-621-28254-3. D: 39,95 EUR, A: 41,10 EUR, CH: 51,90 sFr.
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Birgit Althans, Friederike Schmidt, Christoph Wulf (Hrsg.): Nahrung als Bildung. Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. Beltz Juventa (Weinheim und Basel) 2014. 219 Seiten. ISBN 978-3-7799-2951-2. D: 39,95 EUR, A: 41,10 EUR, CH: 51,90 sFr.
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Christian Kolb: Ernährungsmanagement in Pflegeeinrichtungen. Qualitätsinstrumente zur Vorbereitung von Audits. Urban & Fischer in Elsevier (München, Jena) 2014. 124 Seiten. ISBN 978-3-437-45121-8. D: 24,99 EUR, A: 25,70 EUR, CH: 34,00 sFr.
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Annett Maiwald: Erziehungsarbeit. Springer VS (Wiesbaden) 2018. 897 Seiten. ISBN 978-3-658-21574-3.
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Susanne Viernickel, Anja Voss, Elvira Mauz: Arbeitsplatz Kita. Beltz Juventa (Weinheim und Basel) 2017. 202 Seiten. ISBN 978-3-7799-3313-7.
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